jueves, 6 de noviembre de 2014

¿Cómo pelan las pipas que venden peladas?

¿Cómo pelan las pipas que venden peladas? ¿cómo hacen para romper la cáscara sin dañar la semilla? El proceso de descascarillado de las semillas de girasol es el siguiente: 1. Se secan las semillas provocando con ello el quebrado y la apertura de las cáscaras. 2. Se introducen en un recipiente giratorio similar al tambor de una lavadora. 3. Se someten a un chorro de aire a presión mientras el




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